Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Кулинария для начинающих

Ура! В ентом годе маменька решила наконец-то отказаться от практики "селедка под шубой и три салата". Салат будет всего один, и то, в основном, из-за КТ. Пироги тоже решили не печь, успеем еще. Зато сподобились сделать домашнее печенье, имбирное с цукатами. Смесь была готовая, брала первый раз в жизни, и ожидала, что получится нечто условно съедобное. К счастью, печенье получилось даже немного вкусеым, по крайней мере, половина испарилась в первые полчаса. И как обычно, никто не ел, ну так, штучку-другую перехватил, а КТ так и вообще как главный идеолог и старший повар имеет право на усиленный паек. Оно и ясно: попробуйте двое суток походить за мамой, припахать ее, озвучить процесс приготовления (на пачке картинки были), пронаблюдать за процессом замеса, а потом сделать самое главное - вырезать формой из теста аж 16 заготовок!

Всех с наступающим!

О хлебах в подробностях

В подзамки - чтоб не набежали хомячки Главного Повара Всея Руси и примкнувшие к ним гуру от кулинарии.

Домашний хлеб с салом, пармезаном и тимьяном .
Рецепт взят из журнала "7 дней". Также посмотреть можно здесь
Collapse )

Collapse )

Псто о еде

Батюшка у нас весьма строг в отношении специй - признает только перец. Но он в командировке, поэтому никто не мешает экспериментировать. На обед забацала говядину с вишней, а вечером два пирога испекла. Один с мясом и тимьяном, другой с черной смородиной. Завтра подумываю домашний хлеб сделать. 

детская площадка

У нас уже две недели как перед домом вот это

Детишкам раздолье!!! Костяний на всех горках покатался - и по уши в грязи уделался.Так ить естесно: вокруг земляные да асфальтовые работы. А еще площадку засыпали то ли битым кирпичом, то ли специальным песком, точно не знаю. В общем, пока всю эту пыль не прибило - я туда соваться не рискую. 
Что меня во всей этой истории действительно смущает, так это парковочный карман, который в метре от площадки. Да, там а-ля газончег и два бордюра, но все равно как-то стрёмно.